整體簡介
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Hotel Hotaka酒店為米其林2星酒店，設有公共溫泉浴池和日本北阿爾卑斯山（Japan's Northern Alps）的美麗景色，位於奧飛騨（Okuhida）中的廣袤的原野，距離Shinhotaka Onsen Station溫泉站僅2分鐘的步行路程。其客房配有設施齊全的連接浴室。
Hotaka Hotel酒店的客人可以選擇入住當代西式客房或舖有榻榻米（草編）地板和蒲團寢具的日式客房。所有客房均配備了平板衛星電視和電熱水壺。
客人可光臨酒店的藝術畫廊和紀念品商店。大堂設有免費Wi-Fi。客人可在可預訂的私人溫泉浴池放鬆身心，或享受按摩服務。
宴會廳或酒店的餐廳供應多道菜晚餐，包括以其風味和質地而聞名日本的飛彈牛肉。
酒店距離新穗高纜車（Shinhotaka Ropeway）有2分鐘的步行路程，距離JR高山站（JR Takayama Staition）有90分鐘的巴士車程。
這間住宿是傳統日式旅館。瞭解更多
什麼是傳統日式旅館？
傳統日式旅館通常提供大眾浴池、含括多樣式菜色的晚餐、供住客休憩的公共空間、以及鋪設榻榻米與布團的客房。如同飯店，日式傳統旅館也提供不同價位選擇（平價至奢華皆有）。日式傳統旅館數世紀前曾是長途旅客的免費落腳處，今日則演變為放鬆身心、享受有益健康的溫泉的人氣好去處。
傳統日式旅館與飯店的主要差異為何？
飯店客房通常僅供住客休憩過夜，而日式傳統旅館提供的則不限於住宿服務。在日本，許多旅客會為了在溫泉浴中放鬆身心或享用傳統日本料理菜式而特地前往日式傳統旅館，因為入住此處本身就是一種體驗。日式傳統旅館通常提供鋪設榻榻米與布團的客房，而非一般飯店的床鋪與地毯，住客也需在住宿入口處或進入客房前脫鞋。現代的日式旅館也可能於用餐區提供自助式餐點，較傳統業者的則提供客房內用膳。部分傳統日式旅館設有私人衛浴，但大多數皆為公共浴池。
什麼是懷石料理？
盛裝於美麗器皿內的懷石料理為傳統日式旅館滿足住客味蕾及視覺的雙重饗宴。10 至 15 款的菜色中，每道皆以在地當季食材烹調、擺盤，精心呈現各食材的獨特口感、色澤與風味。菜式通常包括一口份量的開胃菜、新鮮生魚片、湯品、烤魚或肉、燜煮魚料理、白飯、味噌湯及小份甜點。懷石料理一般僅於特殊餐廳或傳統日式旅館內供應。
什麼是浴衣？
浴衣是以輕棉布織成的夏日衣著。許多傳統日式旅館為住客提供浴衣，住客也時常穿著浴衣於住宿周邊散步遊覽。寬鬆舒適的浴衣相當適合小憩或入睡時穿著。
如何穿著浴衣？
首先將雙臂套入袖口，右手抓住右片衣料塞至左腋下，左手抓住左片衣料蓋於右片衣料上方，讓交疊的衣料裹緊身體。膝蓋處的衣料需整理平整。接著以右手壓住腰間布料，同時將腰帶在腰間交叉纏繞數次，最後打上蝴蝶結固定。一般來說，固定的蝴蝶結會落在女性腰際，男性則在臀部附近。
什麼是日式溫泉？
溫泉可同時指稱富含礦物質的泉水，以及周邊的浴場設施。無論公共或私人、男女混浴或分浴、室內或室外，浸泡在地熱溫泉水內放鬆身心是深植於日本文化的千年傳統。
入浴流程及禮節
無論是否為溫泉水，在進入公共浴場前，請先在更衣室內脫下全身衣物。踏入浴池前徹底洗淨身體是基本禮節，清洗完畢後請安靜地浸入浴池，切勿奔跑或喧嘩。您可靜靜地浸泡在溫泉水中放鬆身心，或輕聲與人交談。走動時可以小毛巾遮蓋隱私部位，但請勿將毛巾浸入浴池。
為何不允許帶有刺青者入浴？
儘管刺青在日本年輕人間日漸盛行，許多日本人仍將其視為罪犯與黑道的象徵。現今並非所有業者皆拒絕接待帶有刺青的客人，但刺青者仍有可能在進入公共浴場或游泳池時遭拒。面積小的刺青可以防水膠布遮蓋，但是否能入場仍取決於業者態度。
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